质量上乘的抽油烟机，产品的外观都非常出众，我们肉眼需要观察到的有下面几个方面：吸烟烟机的表面平滑，漆色亮丽；无刮痕、裂缝和损毁现象，平整度和硬度很强，用手触摸的话，感觉光滑细致，富有质感。
通常功率越大，噪音也越大。如果一款吸油烟机噪音在65db以下就非常优秀了。
当然最大风量不是越大越好，因为风量大了，噪声也相应增加，综上，厨男建议：
中式抽油烟机的牌子有很多，我们较为常见的如方太牌抽油烟机、老板牌抽油烟机、美的牌抽油烟机等，另外，口碑较差的还有帅康牌、华帝牌、海尔牌、西门子牌等。当然，有所不同的品牌，有所不同的款式，价格差距也相当大，大家可以根据家庭必须，进行必要选购。小编建议，在选购抽油烟机的时候，要带上老妈和老婆哦，她们的意见是最中肯的。
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老板的侧吸式主要包括�?8D3S�?8D7S�?9A9S�?6D1/A1等，它们也是同一个系列、不同年份的迭代产品，外观上基本都延续了同样的设计。
风压代表加塞技术，如果你从比较靠前的支路汇入主路，不需要很高的加塞技术，你就可以顺利插入主路。如果你从比较靠后的支路汇入，就需要很高的加塞技术才能挤进去，否则还有可能被主干道或右拐车辆挤回去。
排风量的尺寸，是取决于抽油烟机性能的主要指标。当排风量大时，做饭过程中形成的油烟需要大部份被吸入烟罩内，并顺着排风管道排到户外，不会导致厨房油烟满屋的困境。不过抽油烟机也不是排风量越高越好，如果排风量过大的话，会负面影响灶具内天然气、煤气等燃料的正常自燃，导致避免的浪费。我国对此的标准规定是，排风量要远大�?7m3/min。
方太P系列是方太首创的超薄低吸解决方案，后面陆续被其他品牌效仿，厚度仅21cm，同样既避免了欧式顶吸遮挡视线、碰头的弊端，又规避了侧吸占用烹饪空间的问题。而且还释放了更多顶柜空间用来储物。
如果你是住的是走公共烟道的城市高楼，你所住的楼层越低，你需要的风压越大。
外表不粘涂层，美观和易清洁度都提升了一个档次，总的来说，只适合预算充足、只追求最好的家庭。
欧式顶吸之间的主要区别在拢烟腔和拢烟板，不同的拢烟板设计，产生的负压区不同，带来的拢烟、吸烟效果自然就不同。
选购建议：平嵌侧吸是侧吸式目前唯一流行的进化形态，适合爆炒这类油烟量大的烹饪方式，适合中小型厨房或开放式厨房。
首先，你要清楚的是，油烟机的类型之间没有绝对的好坏之分，只有合不合适，你不能武断的说侧吸就一定比顶吸好，具体选择哪个类型要综合考虑烹饪习惯、装修风格、以及自己的喜好。